你知道日本餐桌上的配菜有哪些嗎？你知道日本人何時開始生吃萵苣嗎？你知道菇類栽培是日本的家傳事業嗎？
我們看日本、用日本、玩日本、聽日本，但日本的飲食文化你知道多少？讓石毛直道帶你一窺日本飲食文化的五花八門。
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ISBN
9789865967130
語文類別
中文
作者
石毛直道
譯者
連雪雅
出版社
遠足文化
出版日期
2012
領域
人文類
適讀年段
國小高年級
建置者
建置日期
2013-01-04
內容簡介
