許多人都好奇，農民曆上的食物相剋表，到底有沒有醫學根據呢？坊間流傳的飲食理論，哪一個才是真的？
在日常生活中，其實有許多飲食禁忌是被我們忽視的，例如常見的草莓牛奶因為會產生草酸鈣，最好不要經常飲用；而美味的芹菜魷魚會產生致癌物，也最好不要一起炒。食物該怎麼吃、該怎麼配最好，是每個人都想知道的問題。
《飲食宜忌速查輕圖典》就是要為大家解答這樣的問題。本書詳列了各式食物、中西藥、保健食品等，100組飲食配對的禁忌組合，以圖解的方式，讓讀者瞭解每組飲食搭配的錯誤之處及改善方式。
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ISBN
9789866716881
語文類別
中文
作者
三采文化
出版社
三采文化
出版日期
2008
領域
科學類
適讀年段
國小高年級
建置者
張〇和
建置日期
2012-12-18
內容簡介
心得分享
分享日期：2022-01-17 03:06:16
彰化縣 社頭鄉 湳雅國小
林〇緯
飲食宜忌速查輕圖典
故事裡面說到，許多人都好奇，農民曆上的食物相剋表，到底有沒有醫學根據呢？坊間流傳的飲食理論，哪一個才是真的？在日常生活中，其實有許多飲食禁忌是被我們忽視的，例如常見的草莓牛奶因為會產生草酸鈣，最好不要經常飲用；而美味的芹菜魷魚會產生致癌物，也最好不要一起炒，食物該怎麼吃、該怎麼配最好，是每個人都想知道的問題，就讓我們看這本書去吸收知識，然後讓我們吃對食物。
